Nuestra tradiciónBarbacoa
Barbacoa
de pollo
El ritual de las brasas,
el sabor de nuestras raíces.
Banquetes & celebraciones
Llevamos el
sabor tradicional
a tu evento.
Hay sabores que nos hacen sentir en casa. En F&R llevamos nuestra cocina tradicional a los momentos que más quieres compartir.
Hecho con sazón.Servido con corazón.
De nuestra cocinaSazón que se comparte.
El origen de un buen momento
Platillos tradicionalesCon el sazón de nuestra tierra
Atención a eventosUn menú para tu celebración
Planea tu fechaConsulta disponibilidad
Cobertura regionalEn Hidalgo
Recetas tradicionales✳Hecho para compartir✳Sabor que nos une✳Cocina con corazón
A la mesa con F&R
Nuestro Menú
Los favoritos de nuestra cocina mexicana, preparados para tu celebración. Elige un platillo y empecemos a planear.
Experiencias en eventos y platillos
Momentos con sazón de casa.
Una taquiza entre invitados, las carnitas al fuego y los acompañamientos en la mesa. Así compartimos nuestra cocina.
01 · En tu celebración
La taquiza reúne.
El trompo, la plancha y las salsas se encuentran en la misma estación. Un momento para elegir, probar y compartir con tus invitados.
02 · Del cazo a la mesa
Un clásico para compartir.
Las carnitas son parte de nuestros platillos de tradición. Mira su preparación y cuéntanos cómo te gustaría disfrutarlas en tu evento.
03 · La mesa completa
Los detalles también cuentan.
Arroz, espagueti y tortillas hechas a mano acompañan los momentos de nuestra cocina. Planeamos contigo la combinación de tu menú.
Planear mi menúDesde nuestra cocina
El sazón, en movimiento.
Elige un video para verlo. Tú decides cuándo reproducirlo.
Carnitas al fuego
Un vistazo a la cocción en nuestro cazo.
Tortillas hechas a mano
La masa, las manos y el calor del comal.
Espagueti para compartir
Un acompañamiento preparado en nuestra cocina.
Ver también la preparación del arroz
Hecho para compartir
El sabor también
se vive al momento.
Conoce nuestras preparaciones y cuéntanos qué te gustaría compartir con tus invitados.
Platillos y momentos para recordar.
Ver más fotos de nuestra cocina
Así se vive nuestra cocina
La tradición empieza
mucho antes de la mesa.
Las hojas, el adobo, las brasas. Te compartimos una mirada a la preparación de nuestra barbacoa de pollo: el trabajo detrás de cada celebración.
Sabor que nos une
Tú pones el motivo. Nosotros, el sazón.
Cada celebración merece
una buena mesa.
Nos cuentas lo que imaginas y preparamos una propuesta para tu evento, con atención directa y un menú a tu medida.
Fiestas que se recuerdan
Cumpleaños, XV años, bodas y reuniones familiares. Cocina para acompañar tus momentos especiales.
Planea tu celebraciónBanquetes con tradición
Carnitas, barbacoa, mole y tus acompañamientos favoritos. Combinamos los platillos para tus invitados.
Encuentra tu menúTaquizas y antojitos
Opciones de carnes, preparaciones y tlacoyos para hacer de tu reunión una mesa llena de variedad.
Menús adaptablesAtención personalizadaPreparación y traslado según el servicio
De la idea a la celebración
Lo planeamos contigo.
- 01
Cuéntanos
Fecha, lugar y número de invitados.
- 02
Elegimos el menú
Combinamos tus platillos favoritos.
- 03
Te cotizamos
Recibes la propuesta y sus condiciones.
- 04
Apartamos la fecha
Confirmamos el servicio y el anticipo acordado.
De Hidalgo, para tu celebración
Nuestro sazón,
más cerca de ti.
Atendemos diferentes zonas de Hidalgo. Consulta disponibilidad para tu localidad, fecha y horario; el traslado se acuerda según las características de tu evento.
Consultar mi ubicaciónNos vemos en
- Agua Blanca
- Metepec
- Tulancingo
- Acatlán
- Santiago
- Cuautepec de Hinojosa
- Acaxochitlán
- Huasca
¿Tu localidad no aparece? Escríbenos.
Empecemos por tu idea
Tu próximo
gran momento,
con nuestro sazón.
Cuéntanos qué estás planeando. Con estos datos prepararemos un mensaje para que solicites tu cotización por WhatsApp.
